Virado de Frango
Sabor & Afeto | Conheça o preparo e a história do famoso Virado de Frango de Andradas.
Sinopse
Andradas é conhecida pelos vinhos, rosas, asa delta e parapente. E, ainda, pelo virado de frango, tradicional entre as famílias da cidade do Sul de Minas, como na casa da costureira Elaina Galhardo Marques. O modo de preparo do prato lhe rendeu a participação no seleto grupo que preparou o dossiê para torná-lo um patrimônio do município. O saber é compartilhado com o público no Sabor & Afeto que traz o Chef Américo Piacenza, que tem um restaurante que mistura culinária mineira e italiana.
Ficha Técnica
Apresentação: Chef Esperança
Direção, roteiro e edição: Simone de Paula Rego
Coordenação de externa e direção de vídeo: Magela Cardoso
Cinegrafista: Bruno Lima e Primitivo Filho
Iluminador: Leonardo Freitas
Finalização: Gabriel Cota
Produção BH: Brenda Marques Pena
Reportagem e produção interior: Daniele Domingos
Trilha Sonora: Corporate Trailer - Upbeat Track
Travel Lovers - Vendredi
Direção, roteiro e edição: Simone de Paula Rego
Coordenação de externa e direção de vídeo: Magela Cardoso
Cinegrafista: Bruno Lima e Primitivo Filho
Iluminador: Leonardo Freitas
Finalização: Gabriel Cota
Produção BH: Brenda Marques Pena
Reportagem e produção interior: Daniele Domingos
Trilha Sonora: Corporate Trailer - Upbeat Track
Travel Lovers - Vendredi
