Broa com Queijo, Coco e Café

Rameh Cozinha | Vamos preparar uma broa com queijo, coco e café?

Sinopse

Não há como ser mineiro ou passar por Minas Gerais sem experimentar suas quitandas. No décimo episódio de “Rameh Cozinha”, o chef Felipe Rameh, acompanhado de seus filhos, prepara uma das mais tradicionais iguarias mineiras: broa de fubá com queijo e coco.

Ficha Técnica

Apresentação: Felipe Rameh
Direção: João Flores
Direção de Fotografia: Rodoldo Cruz
Roteiro: Rodrigo James
Produção: Hélio Martins
Montagem: João Flores

Informações Gerais

Gênero: Jornalismo Cultural
Classificação etária: L - LIVRE
Tags: Gastronomia