Especial Rede Minas - Queijo Minas Artesanal
Produzido pela Rede Minas, em parceria com o Iepha-MG, o filme mostra a cultura e a cadeia produtiva do queijo minas artesanal
Sinopse
Símbolo da cultura mineira, o queijo minas artesanal chega à tela da Rede Minas, em um vídeo dossiê que trata de toda sua cadeia produtiva, desde a tradicional produção do leite no interior até os prêmios internacionais várias vezes conquistados. O documentário é fruto de parceria entre a emissora pública mineira e o Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (Iepha-MG).
Ficha Técnica
Roteiro, edição e locução: Felipe Ivanicska
Produção: Daniele Domingos do Espírito Santos e Jason Barroso Santa Rosa
Reportagem: Daniele Domingos do Espírito Santos
Imagens: Primitivo Filho, Cedoc Rede Minas e Acervo IEPHA MG
Produção: Daniele Domingos do Espírito Santos e Jason Barroso Santa Rosa
Reportagem: Daniele Domingos do Espírito Santos
Imagens: Primitivo Filho, Cedoc Rede Minas e Acervo IEPHA MG