Marina Mendes (Sá Marina)
Palavra Cruzada | Conheça a confeiteira Marina Mendes (Sá Marina).
Sinopse
A confeitaria brasileira mudou, isso é um fato. Ganhou roupa de festa, status e mais espaço na vida das pessoas. É reconfortante sentar em algum lugar e saborear um doce elaborado. Isso não significa que a tradicional goiabada com queijo tenha perdido espaço. Não me interprete mal. O que eu quero dizer aqui é que é prazeroso comer um doce quando a gente descobre novos sabores nos mesmos ingredientes. É possível? Claro que sim! Graças a muito estudo e paixão. O Palavra Cruzada de hoje recebe Marina Mendes, conhecida como Sá Marina. Ela não é mineira de nascimento mas aqui decidiu multiplicar as receitas que desenvolve usando produtos regionais e técnica francesa. E o resultado é sucesso. Vamos conhecer a história da baiana, meio mineira com passagem pela França que conquista, a cada dia, um público fiel e exigente com as bijouxs gourmands.
Ficha Técnica
Editora Chefe e Apresentadora: Daniela Murad
Edição: David Duarte
Edição: David Duarte
