O Mineiro e O Queijo
Além das telas O Mineiro e o Queijo ajudou a difundir a causa do queijo minas artesanal
Sinopse
O documentário conta como a técnica de produção artesanal de queijo chegou a Minas Gerais no século 18, trazida por aventureiros portugueses em busca de ouro. Hoje, quase 30 mil famílias vivem da produção do queijo artesanal em todo o estado.
Ficha Técnica
Ficha Técnica
Diretor: Helvécio Ratton
Produção: Carlos Paulino, Simone Magalhães Matos
Elenco: Odilon Esteves, Luciano Machado
Diretor: Helvécio Ratton
Produção: Carlos Paulino, Simone Magalhães Matos
Elenco: Odilon Esteves, Luciano Machado
