Torta de Ossobuco
O chef Felipe Rameh ensina o passo a passo de uma saborosa torta de ossobuco.
Sinopse
Neste episódio, o chef Felipe Rameh apresenta uma receita cheia de sabor e tradição: a Torta de Ossobuco. Inspirado pela rica culinária de Minas Gerais, o prato combina ingredientes marcantes e técnicas que valorizam o sabor da carne cozida lentamente, resultando em um recheio suculento e cheio de personalidade. A receita ganha um toque especial na montagem da torta, que une rusticidade e sofisticação, celebrando os sabores da cozinha mineira.
Ficha Técnica
Apresentação: Felipe Rameh
Direção Geral: João Flores
Diretor de Produção: Hélio Martins
Direção de Fotografia e Câmera: Fael Diogo
Som Direto: Pedro Iki
Direção Geral: João Flores
Diretor de Produção: Hélio Martins
Direção de Fotografia e Câmera: Fael Diogo
Som Direto: Pedro Iki
