Mercado de Origem | +Geraes
+Geraes | Mercado de Origem
Sinopse
O +Geraes chega direto do bairro Olhos D’Água, na região Oeste de Belo Horizonte, para conhecer o Mercado de Origem, inaugurado em março de 2024. O espaço tem como foco a valorização da gastronomia mineira, de produtos artesanais e o apoio à agricultura familiar. No programa, o público confere diversas opções gastronômicas: risoto acompanhado de farofa e queijo, picanha com pimenta, carne de lata com banana-da-terra, confeitaria, além de dicas de acessórios e até moda indiana. No Mercado do Cruzeiro, na região Centro-Sul, visitamos o Restaurante Formoso, que oferece pratos vegetarianos saborosos. Duda Castro experimenta tempeh de soja com cebola caramelizada e ravióli de cogumelo com molho pesto. De sobremesa, brownie com calda de frutas vermelhas. No quadro Cozinhando com Pablo, tem receita de leite condensado caseiro e doce de leite saborizado.
Ficha Técnica
Direção: Daniela Murad
Apresentação: Mateus Schiestl
Edição e Finalização: Luiz Matoso, Moreira
Estagiários: Duda Castro, Kamila Vasconcelos, Marcus de Araújo, Mariana Alves
Produção: Daniela Murad, Érica Vieira, Jacques Leal, Mateus Schiestl
Apresentação: Mateus Schiestl
Edição e Finalização: Luiz Matoso, Moreira
Estagiários: Duda Castro, Kamila Vasconcelos, Marcus de Araújo, Mariana Alves
Produção: Daniela Murad, Érica Vieira, Jacques Leal, Mateus Schiestl
